Jim Beam Double Oak

Jim Beam Double Oak je nový prémiový bourbon. Ke staření whiskey, stejně jako všichni ostatní výrobci bourbonu v Kentucky se používají vždy nové sudy z amerického bílého dubu. Unikátnost Jim Beam Double Oak však spočívá v tom, že zraje ne v jednom, ale postupně ve dvou čerstvě vypálených sudech. Zrající destilát tak do sebe pojme mnohem více aromatizujících látek z vypálené vrstvy dřeva než je obvyklé u standardních bourbonů. Chuť Jim Beam Double Oak je tudíž mnohem intenzívnější, aniž by tím ztratil na jemnosti.